DEAL 1K – 10 hạt giống đậu cove bụi lùn xanh – Dự án trồng rau sân thượng

Đậu cove lùn là loài cây ít sâu bệnh, kỹ thuật trồng cây trong thùng xốp lại đơn giản nên rất được ưa chuộng trồng làm rau sạch tại nhà.

Giới thiệu về cây đậu cove lùn

Đậu cô ve lùn còn được gọi là đậu xanh. Quả màu xanh, hạt nâu, cây lùn không leo. Khi quả còn xanh có thể để ăn cả hạt. Đặc tính chung của các giống đậu cove lùn là thấp cây 50 – 60 cm nên không cần làm giàn. Trái dài, thẳng, màu xanh trung bình đến xanh đậm hoặc vàng.

Theo đông y loại đậu này tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. Đậu cô ve không chỉ có chứa nhiều nguyên tố vi lượng như là protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie, ít natri. Do đó rất thích hợp với những người cần phải ăn uống ít natri như bị tim, thận, cao huyết áp. Khi ăn cần chú ý nấu chín, nếu không dễ bị ngộ độc.

Dưới tác dụng của trọng lực, các chất dinh dưỡng sẽ tập trung chủ yếu ở phần thấp của thân, và loãng hơn ở phần trên cao. Do đó, ở cây cove lùn khi toàn bộ chiều cao chủ yếu không vượt quá 0.5m, và quả thì nằm gần đất hơn, nên dinh dưỡng vận chuyển lên quả sẽ nhiều hơn và tạo nên vị đậm đà hơn cho quả.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG ĐẬU COVE LÙN

Bước 1: Gieo hạt

Cần phải chọn đất sạch vào khay nhựa hoặc thùng xốp dầy khoảng 15 – 20cm. Sau đó tiến hành gieo hạt đều vào khay khoảng 20 -30gr hạt/khay.

Phủ một lớp đất sạch mỏng lên bề mặt sau đó tưới nước cho đủ độ ẩm. Bạn cần lưu ý sau khi gieo hạt xong cần dùng bìa cattong đậy kín trong 2 ngày đầu để hạt nảy mầm. Hằng ngày tưới nước 2 lần vào sáng và chiều mát.

Bước 2: Chăm sóc đậu cove lùn

Do đậu cô ve có bộ lá lớn, hệ số thoát hơi nước cao nên phải thường xuyên giữ ẩm đất, nhất là thời kỳ cây ra hoa, tạo quả. Thời điểm này cần độ ẩm đất thường xuyên 70%.

Nhu cầu phân bón cho đậu không cao, nhưng ngoài lượng phân lót, bạn có thể bón thúc thêm 30kg đạm urê và 30kg kali/lần vào 2 thời điểm.

Bước 3: Bón phân

Khi cây có 2 – 3 lá thật: Bón 1/3 lượng đạm + 1/3 kali ( 5l nước cần 50gr đạm + 50gr kali cho 4 trồng đậu cove leo trong chậu nhựa thông minh). Khi cây có 5 – 6 lá thật: Bón 1/3 lượng đạm + 1/3 kali. Còn giai đoạn khi cây có quả nhiều cần bón với liều lượng như trên.

Sau khi trồng 50 – 55 ngày bắt đầu thu hoạch. Nên thu đúng lúc khi vỏ quả có màu xanh mượt hoặc vàng đậm và hột mới tượng. Nếu để quả già sẽ cứng, có nhiều xơ, phẩm chất kém ăn sẽ không ngon.