Deal 1K – Gói 100 hạt giống rau cải cúc nếp (tần ô lá tròn) – Dự án Tập làm vườn cùng Tạ Gia Trang

---

Cải cúc nếp có khả năng sinh trưởng nhanh và khỏe, ít sâu bệnh, vị ngon và thơm đặc trưng, rất thích hợp để nấu canh, lẩu, hay ăn sống.

Cải cúc thu hoạch sau khi gieo 25-30 ngày. Thu hoạch bằng cách hái ngang thân cải cúc sẽ đẻ nhánh và cho thêm nhiều lần hái nữa.

So với cải cúc tẻ thì cải cúc nếp phát triển mạnh phần lá hơn phần thân. Lá to bản có độ dày và mướt hơn trong khi thân mềm và ngắn hơn so với cải cúc tẻ. Ngoài ra, cải cúc nếp cũng có vị bớt nồng hơn so với cải cúc tẻ nên ngày nay thường được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.

---

HƯỚNG DẪN TRỒNG RAU CẢI CÚC NẾP

---

Chuẩn bị

– Hạt giống rau cải cúc.

– Thùng xốp được đục lỗ dưới đáy để thoát nước.

– Đất trồng giàu phù sa, trấu, hoặc đất thịt ở ruộng. Cần xử lý đất trước khi đem gieo trồng để tránh sâu bệnh gây hại.

Bước 1: Ngâm hạt

Bạn ngâm hạt tần ô trong nước ấm chừng 40 độ C chừng 3-6h, rửa lại bằng nước sạch rồi để thật ráo.

Bước 2: Gieo hạt cải cúc nếp

– Rạch một hàng thẳng rồi trộn ít hạt tần ô với tro, trấu, rải đều xuống đất.

– Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng hoặc phân chuồng ủ hoai mục lên trên.

Bước 3: Chú ý độ ẩm

– Sau khi gieo hạt bạn tưới nước để hạt giữ ẩm,

• Tuần đầu gieo hạt thì nên phủ rơm rạ để tránh nắng cho cây.
• Sau 1 tuần bạn mở ra để cây đón lấy ánh sáng.

Chăm sóc cải cúc nếp

Tiến hành tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều mát.

Sau khi gieo hạt cải cúc được 1 tuần. Thì tiến hành bón thúc phân chuồng, phân trùn quế, phân gà hoặc phân hữu cơ có bán ở các cửa hàng bán phân bón.

Cây cải cúc con rất cần ánh sáng và chất dinh dưỡng để phát triển tốt. Nên khi hạt bắt đầu nảy mầm và phát triển thành cây con. Bạn cấy bớt cây con sang các thùng khác để tránh trường hợp thiếu đất và dinh dưỡng cho cây phát triển.

Thu hoạch cải cúc nếp

Sau khoảng 30 ngày trồng thì bạn có thể thu hoạch cây và đem chế biến thành nhiều món ngon. Nếu muốn thu hoạch rau non thì sau 25 ngày bạn đã có thể thu hoạch được rồi.

Không nên thu hoạch rau cải cúc sau 40 ngày. Vì khi đó rau cải cúc sẽ bị già, ăn mất ngon và giảm chất dinh dưỡng.

---