![]()
Rau cải ngọt cọng xanh là thực phẩm quen thuộc với mâm cơm Việt vừa dễ trồng, lại dễ chăm sóc với nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Những loại rau thuộc họ cải rất “lành tính”. Bởi nó không chỉ dễ trồng, dễ chăm sóc, dễ chế biến mà còn tốt cho sức khỏe. Không hổ danh là một “thành viên” trong họ cải, rau cải ngọt cọng xanh cũng mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng.
Trong rau cải ngọt có chứa nhiều chất chất vitamin. Chính vì vậy, loại rau này có tác dụng nâng cao sức đề kháng, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây bệnh. Bên cạnh đó, rau cải còn có tác dụng thanh nhiệt, thải độc tố. Một chén canh rau cải ngọt nấu tôm hay thịt vào mùa hè thì còn gì tuyệt vời hơn?
Với cải ngọt, bạn có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon. Nhưng quan trọng là nên kết hợp với loại thực phẩm nào, chế biến ra sao để ngon đúng vị.
Cải ngọt cọng xanh quả thực là một thực phẩm lý tưởng đối với sức khỏe của con người. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm cũng như tăng cường sức khỏe các thành viên trong gia đình. Bạn hãy áp dụng cách trồng mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.
KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CẢI NGỌT CỌNG XANH
Bước 1: Gieo hạt cải ngọt cọng xanh
Có thể gieo trực tiếp hoặc ngâm hạt 2 giờ, để ráo nước rồi gieo. Hạt giống được gieo hạt cách hạt 10 cm, hàng cách hàng 20 cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2 cm.
– Tưới nước cho cây: Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt. Hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây
+ Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
+ Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
Bước 2: Bón phân cho cải ngọt cọng xanh
Tham khảo: Hãy tận dụng vỏ chuối, trứng và nước gạo để tạo ra phân bón tốt cho cây
- Khi cây rau có 2-3 lá thật hay khi cây bén rễ hồi xanh (sau trồng 7-10 ngày). Ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/ lần, kết hợp vun gốc cho cây.
- Có thể dùng chế phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân giun vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lit nước. Sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây.
- Sau khi thu hoạch rau ta bổ sung phân giun vào thùng sao cho lượng phân cách mặt chậu khoảng 2cm rồi trồng tiếp đợt rau tiếp theo.

Bước 3: sâu bệnh
Sau khi rau trồng từ 1- 2 ngày ta bắt đầu phun dung dịch thảo dược phòng ngừa sâu bệnh. Để phòng ngừa sâu bệnh đạt hiệu quả cao cứ 5 ngày ta phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2 rau. Thu hoạch sau 30-40 ngày gieo.

























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.