‘
Hạt giống cà tím tròn có năng xuất cao, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, không kén đất thích hợp trồng trong sân thượng hay ban công nhiều ánh nắng.
Cà tím tròn là một loại cây thuộc họ cà, cùng họ với cà chua, cà pháo, cà dừa và khoai tây. Được sử dụng như một thực phẩm trong chế độ ăn uống của các gia đình.
Vừa tăng thêm vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày. Cà tím còn sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng, lợi ích cho sức khỏe. Là thực phẩm bổ sung giúp bồi bổ cơ thể cho các thành viên trong gia đình.
Đây cũng là loại thực phẩm phổ biến trong các món ăn chay và ăn kiêng, xuất hiện quanh năm và chế biến được thành vô vàn món ăn ngon. Da cà tím tròn lại dày, lượng nước trong quả tương đối thấp. Thích hợp cho các món chiên trực tiếp hoặc hầm, nấu ở nhiệt độ cao.
Bên cạnh đó, với sắc tố màu tím sẫm, cà tím còn được biết đến là nguồn thực phẩm dồi dào chất chống oxy hóa. Giúp bảo vệ các tế bào, làm đẹp và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Cũng như các thực phẩm khác, cà tím cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
KĨ THUẬT TRỒNG CÂY CÀ TÍM TRÒN
Bước 1: Chuẩn bị
Đầu tiên phải chuẩn bị đất gieo hạt giống cà tím, đất gieo cần phải được xới cho tơi xốp, trộn đất với vôi bột, phân hữu cơ, xơ dừa hoặc tro trấu để phơi đất khoảng 1 tuần để diệt mầm bệnh có trong đất.
Xem thêm: Cách Cải tạo đất tơi xốp chứa nhiều dinh dưỡng tốt
Bước 2: Gieo hạt cà tím tròn
Trước khi gieo hạt giống thì cần tưới nước cho ẩm đất, san phẳng mặt đất. Tiến hành gieo hạt cà tím vào các lỗ nhỏ từ 2 – 3 hạt một lỗ rồi lấp đất mỏng lên. Rắc một ít thuốc trừ kiến, các sâu hại khác, phía trên phủ một lớp rơm mỏng và tưới đủ ẩm mỗi ngày.
Sau khi gieo hạt cà tím mọc cây con có 2 – 3 lá thật thì mang trồng sang chậu, thùng xốp hoặc trồng trực tiếp ngoài ruộng.
Trước khi tiến hành nhổ cây con ra trồng ra ruộng thì cần tưới phân DAP pha loãng. Phun một lượt thuốc phòng trừ sâu bệnh. Nên nhổ cây vào buổi chiều mát để trồng.
Bước 3: Trồng cây cà tím tròn
Tạo hố rồi đặt bầu cây con xuống đất. Vun cho chặt gốc để tránh bầu cây quá cạn khiến cây dễ bị đổ ngã. Trồng mỗi cây cách nhau khoảng 60cm. Vào mùa mưa nên trồng thưa hơn mùa nắng.
Sau khi trồng 2 – 3 ngày cần kiểm tra trồng dặm lại những cây còi cọc hoặc bị chết héo để bảo đảm mật độ cây trồng.
Cây cà tím dễ sinh trưởng tốt. Cà tím ưa nước nên thời gian đầu sau khi trồng cây con cần phải tưới nước hàng ngày. Đặc biệt trong thời kỳ cà tím ra hoa và đậu quả cần phải chú ý tưới nước đủ ẩm cho cây.
Không được để mặt đất khô thiếu nước hoặc nếu tưới quá nhiều nước gây ngập úng cũng sẽ hại cây.
Bước 4: Bón phân
Trồng cà tím cần bón chủ yếu phân NPK (20-20-15), Urê và Kali. Pha loãng với nước tưới gần gốc cây. Sau đó cứ cách 10 – 15 ngày bón thúc 1 lần. Với lượng phân như trên cho đến trước khi thu hoạch cách 10 ngày.
Mỗi đợt bón phân cần kết hợp làm cỏ, vun gốc cho cây để giúp cây phát triển tốt. Giai đoạn cây cà tím cao khoảng 20cm thì cần cắm cọc, làm giàn cho cây tựa vào tránh đổ ngã.
Khi cây cà tím ra nhiều lá và cành rậm rạp thì nên tỉa bớt cành nhánh. Để giàn được thông thoáng và thuận lợi cho cây dễ tập trung ra hoa đậu quả hơn.






















Nguyễn Hoàng –
Lan Minh Đỗ –
Hoa Đạo –
Tí Bông Kute –
Ịt Ụt –
Phuong Quynh –
Benchaa MinaCh –
Nguyễn Ngọc Bích –
Ánh Vân –
Yến Linh –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Xuân Ngô –
Bich Miu –
Mỹ Trăng –
Nước Mắt Rơi –
Phương Thảo Nguyễn –
Hoàng Thị Kim Ngọc –
Hong Trinh –
Bu Ta –
Trâm Nguyễn –
Liên Phan –
Mai Anh Tuấn –
Thắm Hồ –
Gà Béo –
Trần Hương Trà –
Thanh Phuong Dinh –
Nguyễn Nhựt Cao –
Thuỳ Linh –
Ha Thai Nguyen –
Tuanviet Qu –
Thùy Vân –
Thủy Nguyễn –
Hà Phương –
Trang Quỳnh –
Nhi Trần –
Ho Thu Trang –
Hà Tỉ Tỉ –
Phương Thảo Vũ –
Nguyễn Văn Dũng –
Huyen Hip –
Trúc Huỳnh –
Dung –
D??ng –
Lê Mai Anh –
Nhung –
Le Thi Bich Huyen –
MinhTran –
Hà –
Phi Thu Uyen –
Lê Hi?n –