Giống cải kale tím xoăn nhẹ và ngon ngọt, ngọt hơn các loại cải xoăn kales khác. Lá hơi sồi và có một chút màu đỏ và thân cây là một màu tím đỏ.
Rau cải xoăn Kale tím được đánh giá là một trong những loại rau nhiều chất xơ nhất và chứa thành phần dinh dưỡng cao, cung cấp các loại vitamin A, C và K. Ngoài ra, rau cải xoăn Kale cung cấp nhiều chất khoáng, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Cải xoăn Tím có lá cho thu hoặc quanh năm có thân gổ và có thể đạt chiều cao hoảng 2m. Cải xoăn tím chăm sóc đơn giản và cũng ít sâu bệnh. Cải xoăn tím được chế biến khá đơn giản và dễ dàng bổ sung với bữa ăn hàng ngày. Bạn có thêm nó vào công thức nấu ăn salad, hoặc luộc, xào, nấu canh.
Cây cải kale thích hợp với vùng ôn đới, chính vì thế, ở Việt Nam, chúng sẽ phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đà Lạt hay vùng cao nguyên. Đây cũng chính là lý do mà dạo gần đây, nhiều chị em tại các vùng đất này thường rủ nhau trồng cải kale.
Cách trồng hạt giống cải xoăn kale tím
Bước 1: Bạn nên ươm mầm hạt giống trong nhà trước khi trồng chúng ra ngoài trời trước từ 3 đến 5 tuần. Đối với cải xoăn, nhiệt độ để hạt nảy mầm thấp nhất là 4 độ C, và tốt nhất là 21 độ C. Gieo vào đất sâu 1,5 cm và khoảng cách 15cm giữa mỗi hạt, sau đó vỗ nhẹ để phủ đất lên hạt giống.
Bước 2: Khi cây đã nảy mầm, bạn tỉa bớt những cây yếu, nhỏ để tạo thêm không gian cho các cây còn lại. Cây con sẽ phát triển cho đến khi cao từ 7 – 10cm, tại thời điểm này, cải xoăn nên có ít nhất 4 lá. Và phải mất từ 4 – 6 tuần cây con của bạn đạt đến giai đoạn này.
Bước 3: Sử dụng tay hay 1 cái bay để đào hố sâu 30 – 38cm.Các lỗ nên đủ sâu để khi lấp đất, đất chạm đến được cuống lá đầu tiên của cây. Nếu trồng ngoài vườn thành hàng thì đảm bảo khoảng cách các hàng là 45 – 60 cm.
Đặt cây vào lỗ là lấp đất lại, đất chạm đến cuống lá đầu tiên của cây, vỗ nhẹ để đất ôm chặt vào cây. Hãy chắc chắn để cây vuông góc với mặt đất, không phụ thuộc vào hình dạng của rễ.
Bước 4: Đặt 1 lớp phủ quanh gốc nếu thấy lá đang bị thối rữa hoặc bị biến màu. Hãy chắc chắn rằng cải xoăn cao ít nhất 15 cm trước khi che phủ. Lớp che phủ giúp đất ướt không dính vào lá. Bất kì lá bị khô héo, hoặc đổi màu nào đều phải bị ngắt bỏ. Làm như vậy sẽ giảm được nguy cơ bị sâu hại.
Bước 5: Sau 50 – 60 ngày gieo trồng, và cây cao ít nhất hơn 20cm, lá có kích thước bằng bàn tay là bạn có thể thu hoạch lá. Phải nhận biết rằng thời gian sinh trưởng khác nhau tùy theo từng chủng loại, vì vậy hãy chắc chắn tìm ra thời điểm thích hợp để thu hoạch..






















Phong Thi –
Ngọc Hạnh –
Ngoc Diep Bui –
Thủy Nguyễn –
Bạn Quýt Ú –
Mỹ Kim –
Hộp Thư Bảo Mật –
Long Kendall –
Lâm Mỹ Linh –
Sa Ly Nguyễn –
Huyền Minh –
Ho Thu Trang –
Dao Lai –
Phạm Thanh Tòng –
Kim Yến –
Tuyết Ngân –
Thanh Phương Phạm –
Zynnie Nguyễn –
Đinh Trang –
Hoang Nguyen –
Miu –
Ann Le –
Duy Phong –
Hoai Nguyen –
Vi Thị Diễm Quỳnh –
Nu –
Thanh Tú –
Alex Trần –
Vu Khai –
Nam –
Yu LiaoQing –
Hạ Đằng –
Kim Ngân –
Tuyen Ngoc –
Kate Tran –
Nu –
Nguyen Tuong Khonh –
Kim Ngân Nguyễn –
Tuấn Huyền –
Tất Hoàng Phương –
Lê Văn Thự –
Khanh Nguyen –
Đỗ Hồng Hiển –
Bùi Đoàn Hồng –
Phạm Thị Thảo –
Nhoc Maruko –
Nam –