Hạt bo bo (Ý dĩ) là hạt của cây Lúa miến (Sorghum) được sử dụng làm thực phẩm, sử dụng thay gạo thóc hoặc dùng làm cây dược liệu chữa bệnh.

Đặc Điểm, Lợi Ích Cây Bo Bo
- Hoa Bo bo đơn tính, phát triển ở các kẽ lá. Hoa đực mọc ở phía trên ở cái ở phía dưới, có 3 nhị. Quả đĩnh, được bao bọc bởi các bẹ của lá bắc. Hạt Ý dĩ khi chín được bao bọc bởi lớp vỏ màu trắng trân châu và rất cứng.
- Dược liệu có hình tròn hoặc bầu dục, phía đáy tương đối rộng, hơi bằng. Đỉnh tròn đầy, đường kính khoảng 0.3 – 0.5 cm, dài khoảng 0.5 – 0.65 cm.
- Bên cạnh đó, Ý dĩ nhân còn được sử dụng trong Đông y với tác dụng trừ tý, kiện tỳ, chỉ thống. Điều trị viêm phổi, tiêu chảy, gân co quắp không duỗi thẳng được,…. Lá cây hẹp, dài khoảng 10 – 40 cm, đầu lá nhọn, có gân nổi song song, gân giữa to rõ ràng.
- Trái bo bo thường được thu hoạch vào tháng 9-11, khi quả đã già. Khi thu hoạch, không hái trực tiếp trên cây. Người ta sẽ cắt cả cây mang phơi khô, sau khi khi khô, đập cho hạt rơi ra. Đập bỏ vỏ cứng bên ngoài, chỉ lấy nhân bên trong. Đem hạt đi bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát làm dược liệu.
- Để chế biến dược liệu, có thể lấy hạt sống sao qua với cám. Sao đến khi vàng thì bỏ cám, sau đó đem đi bảo quản. Ngoài ra, có thể dùng nó để nấu cháo, canh, chè,…
Hướng Dẫn Cách Trồng Hạt Giống Cây Bo Bo (Ý Dĩ)
Bước 1: Gieo hạt
Hạt đã chọn làm giống được ngâm vào nước ấm 35 đến 40 độ C trong 3 – 4 giờ rồi vớt ra để ráo nước. Bạn chỉ cần cần chọn loại đất có nhiều mùn, ẩm cao và loại đất phù sa là tốt nhất. Thời gian gieo trồng tốt nhất cho cây ý dĩ là vào cuối mùa Xuân.
Giống cây ý dĩ cần tiến hành gieo hạt vào chậu hay trực tiếp xuống nền đất tùy vào người trồng. Khi cây lên cao 2-3 lá thì xới xáo, bón thúc để cây phát triển. Khi cây ra hoa thì phải rung cây để hoa đực và hoa cái thụ phấn được với nhau. Cần chú ý chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho cây.

Bước 2: Chăm sóc
- Thời kỳ còn nhỏ, cây mọc rất chậm, cần chú ý làm cỏ, nếu gieo hốc cần xới vòng quanh hốc nhưng không được làm rễ cây bị lộ; vun gốc vừa phải không quá cao.
- Lần 2 làm vào lúc cây cao 33 cm, chú ý không làm hại rễ cây, vun đất vào cho bằng hốc.
- Lần thứ 3 làm vào lúc cây cao 50 cm, đồng thời vun thêm đất vào gốc để cây không bị đổ ngã.

Thu hoạch cây ý dĩ vào đầu mùa Đông khi cây héo vàng và quả chuyển thành màu nâu nhạt. Cắt bông ý dĩ phơi khô, lấy hạt. Khi dùng, giã bỏ vỏ, lấy nhân. Dùng sống hoặc sao vàng.




















Nguyễn Trung Sang –
Ngọc Anh Ngố –
Nhung Nhung –
Nguyễn Thanh Hằng –
Vũ Hoàng Yến –
Ly Bui –
Sợ Gầy Nên Mập –
Anna Trinh –
Người Đến Sau –
Huyền Trang –
Tion –
La Hoa Quỳnh –
Phuong Thu Nguyen –
Shirley Wu –
Phạm Giáng Hương –
Nam –
Thi –
Ty –
Nam –
Sức Khỏe Vàng Vn –
Clover Ngoc –
Nguyen Thion –
Nam –
Subi Võ –
Minh Luân –
Quả Mít –
Cao Thị Kim Lan –
Vân Hoàng –
Duyên Bùi –
Phương Phương –
Clover Ngoc –
Thơ Ngây –
Nam –
Phan Tran Bao –
Oanh –
Nguyễn Văn Trịnh –
Phuong –
Nam –
Củ Nghệ –
Lưu Uyễn Bình –
Tài –
Nam –
Nam –