Củ đậu sử dụng để chế biến thức ăn vừa có thể dùng tươi như trái cây rất mát, có vị ngọt thanh mát rất tốt cho sức khỏe, hiệu quả kinh tế cao.

Củ đậu còn gọi là củ sắn là loại củ có thể sử dụng để chế biến thức ăn vừa có thể dùng tươi như trái cây rất mát, củ đậu có vị ngọt thanh mát rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa hè nắng nóng.
Được trồng ở khá nhiều nơi cho hiệu quả kinh tế cao. Nhưng để áp dụng kỹ thuật trồng cây trong chậu tại nhà thì chắc chắn ít ai thực hiện và thực hiện thành công dù đơn giản.
Kỹ thuật trồng củ đậu
Bước 1: gieo hạt củ đậu
Trước khi gieo hạt giống củ đậu cần làm đất tơi xốp, bón lót vôi trộn với phân chuồng ủ hoại. Sau đó gieo hạt giống lên mặt đất. Ấn nhẹ hạt dính vào đất để khi tưới nước hạt không bị trôi.
Được đặt nằm ngang đều và so le nhau, hạt cách hạt từ 8 – 10cm. Sau đó rắc một lớp đất bột mỏng lên hạt. Rồi dùng rơm rạ băm nhỏ phủ đều lên mặt chậu và tưới ẩm.

Bước 2: Chăm sóc
Khi mới trồng củ đậu cần phải tưới đều đặn 1 – 2 lần/ngày. Đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm. Khoảng 7 – 10 ngày sau gieo củ đậu sẽ nảy mầm và ra lá. Khi hạt mọc được 15 – 20 ngày thì tỉa bớt cây con nếu mọc quá dày.

Cây củ đậu sau khi gieo khoảng 20 ngày nên tưới thúc phân đạm hòa loãng nước để tưới cho cây con giúp cây nhanh phát triển thân lá

Cách 2 – 3 tuần tưới nước 1 lần, nhổ cỏ dại.
Trồng củ đậu khoảng hơn 3 tháng là cho thu hoạch. Quan sát khi thấy lá vàng và héo dần là lúc có thể thu hoạch được.


















Thuỳ Linh –
Mai Như –
Mỹ Diệu –
Amie San –
Phương Anh –
Nguyễn Hoàng Anh –
Nguyễn Hương Ly –
Song Song Lê –
Nguyễn Duy Khánh –
Nguyễn Thị Mai Phương –
Đức Anh –
Nguyễn Thị Hồng Điệp –