Hạt giống rau cải làn (cải rổ) hoa vàng – Gói 10gr =2000 hạt

---

Cải làn có lá màu xanh, phiến lá tròn, cuống lá hơi trắng. Cây chịu nóng, nhiệt độ thấp sẽ hình thành và phát triển hoa, chịu được sương gió.

Phần ăn được của cải làn là phần ngồng. Do cải làn chứa nhiều tinh bột cho nên ăn không mềm như ruột rau nhưng lại rất giòn, có mùi vị đặc biệt, do cải làn có màu xanh sẫm cho nên đã trở thành một màu sắc được yêu thích trên bàn ăn.

Cải làn có một chất vị hơi đắng, có thể kích thích thần kinh vị giác, tăng sự thèm ăn, và thúc đẩy đường ruột dạ dày nhu động, giúp cho tiêu hoá. Trong cải làn còn có một thành phần vị đắng khác nữa có thể hạn chế trung ương thần kinh nhiệt độ hưng phấn quá mức, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cải làn người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như : xào tỏi , xào bò, canh sườn…

---

HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG CẢI LÀN TỪ HẠT GIỐNG

---

Thời vụ

– Vụ sớm: gieo từ cuối tháng 8 đến 9, thu hoạch cuối tháng 11

– Chính vụ: gieo từ tháng 10 đến 12, thu hoạch từ tháng 1 đến 3

Làm đất cho cải làn

Chọn loại đất trồng cải làn là đất thịt nhẹ, đất cát pha, tơi xốp, giàu mùn và dinh dưỡng, có độ pH từ 6,0 – 6,8. Đất phải bằng phẳng, dễ thoát nước, xa nguồn nước thải,…

– Đất được cày bừa kỹ, làm sạch cỏ trước khi gieo;

– Chia luống 1,4 – 1,5m, mặt luống rộng 1,1 – 1,2m, rãnh rộng 0,3m, chiều cao luống  25 – 30cm.

Mật độ, khoảng cách

Gieo thẳng: gieo vãi hoặc gieo hàng (4 hàng/luống), với khoảng cách 25 x 20cm/cây hoặc 20 x 20cm/cây, mật độ là 18 – 20 vạn cây/ha (với giống ngắn ngày).

– Với giống dài ngày, nên trồng ra ruộng sản xuất, khoảng cách 35 x 25 cm/cây, mật độ trồng là: 10-11 vạn cây/ha.

Phân bón cho cải làn

Tuyệt đối không được dùng phân chuồng tươi, phân bắc tươi và nước phân tươi để bón hoặc tưới.

– Liều lượng phân chuồng

Bón lót từ 10 đến 15 tấn/ha (360 – 540 kg/sào Bắc Bộ). Cũng có thể dùng phân hữu cơ sinh học, hoặc phân rác chế biến thay thế phân chuồng với lượng bón bằng 1/3 lượng phân chuồng.

– Liều lượng và phương pháp bón phân hóa học

Có thể dùng các dạng nitrat amôn, sulfat amôn thay cho urê, clorua kali thay cho kali sunphat hoặc các dạng phân hỗn hợp, phức hợp NPK để bón với liều nguyên chất tương ứng. Ngoài biện pháp bón vào đất, có thể phun qua lá các dung dịch dinh dưỡng đa lượng, trung lượng, vi lượng theo hướng dẫn sử dụng của hãng sản xuất.

– Bón thúc 3 lần:

+ Lần 1: khi cây có 4 đến 5 lá thật (nếu gieo thẳng), hoặc sau trồng 10 đến 15 ngày.

+ Lần 2: sau lần đầu 15 ngày.

+ Lần 3: sau lần 2 từ 10 đến 15 ngày.

– Xới vun kết hợp với 2 lần bón thúc.

Tưới nước

Sử dụng nguồn nước tưới sạch (nước sông, nước giếng khoan). Tuyệt đối không sử dụng nước thải, nước bị ô nhiễm chưa qua xử lý

– Sau khi gieo trồng cần thường xuyên giữ độ ẩm đất 80 – 85%.

Thu hoạch

– Nếu gieo thẳng, sau khi gieo từ 65 – 70 ngày, thu tỉa dần;

– Trồng ra ruộng sản xuất, sau 80 – 85 ngày bắt đầu thu hoạch.

---