Rau mồng tơi xanh là loại rau được trồng nhiều tại vùng nhiệt đới, đặc biệt là ở những vùng đất ẩm ướt, dễ dàng học được cách trồng rau.

Mồng tơi là cây ưa ngày ngắn, sinh trưởng tốt tại những nơi đất thấp trong vùng nhiệt đới. Nhiệt độ thích hợp từ 25 – 30 độ C. Cây mồng tơi mọc nhanh, dây có thể dài đến 10 m.
Mồng tơi xanh có thể sinh trưởng ở nhiều loại đất, nhưng đất cát là thích hợp nhất. Độ ẩm trong đất có tác dụng kích thích mồng tơi ra hoa.
Mồng tơi xanh được gieo trồng chủ yếu trong vụ xuân và thu hoạch suốt vụ hè thu. Thời vụ gieo trồng từ đầu tháng 3 đến tháng 5, thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Tuy nhiên các tỉnh phía Nam có thể trồng quanh năm.

Hướng dẫn cách trồng rau mồng tơi xanh từ hạt
1.1. Chuẩn bị đất
Rau mồng tơi xanh là một loại cây thân leo. Rau phát triển tốt nhất khi nhận được ánh nắng mặt trời nhiều nhất (vào mùa hè). Tuy nhiên nên thường xuyên tạo độ ẩm cho đất để cây có thể phát triển tốt nhất.
Độ pH của đất yêu cầu từ 6,5 – 6,8. Nếu đất bị khô thì cây sẽ ra hoa và lá có vị đắng nhiều hơn.

1.2. Chuẩn bị hạt giống
Cây rau mồng tơi xanh chủ yếu được trồng từ hạt (bạn vẫn có thể trồng rau bằng cách giâm cành nhưng cách trồng rau mồng tơi này không được khuyến khích lắm).
Rau mồng tơi là một loại rau phổ biến nên bạn có thể dễ dàng mua được hạt giống từ các cửa hàng bán vật giống nông nghiệp uy tín hay các siêu thị lớn.

1.3. Vị trí trồng rau mồng tơi xanh
Bạn có thể trồng được rau mồng tơi trong chậu hoặc trong một khu vườn với lưới mắt cáo hoặc đơn giản là cho chúng leo lên tường.

1.4. Gieo hạt
Trước khi gieo hạt, nên tưới nước cho lớp đất ẩm đều. Giữ các hàng cách nhau từ 6 – 7cm và các cây cách nhau từ 3 – 4cm.
Trong điều kiện tốt, hạt giống sẽ nảy mầm sau một tuần gieo hạt.
Nếu muốn hạt giống mồng tơi của bạn phát triển nhanh hơn thì có thể đem ngâm trong nước ấm 24 giờ trước khi gieo
2. Chăm sóc rau mồng tơi xanh
Cách trồng rau mồng tơi xanh chỉ ra rằng rau sẽ phát triển tốt vào mùa hè và có lớp đất ẩm. Rau mồng tơi có thể tự phát triển khỏe mạnh mà không cần nhiều sự chăm sóc.
Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến những luống rau mồng tơi của mình thì cây sẽ phát triển tươi tốt hơn.

2.1. Bón phân
Bạn sẽ không cần phải cung cấp thêm phân bón nếu như giá thể của bạn đã đầy đủ các chất dinh dưỡng hữu cơ (phân trùn quế, tro trấu, xơ dừa,…)
2.2. Tưới nước cho mồng tơi xanh
Tưới nước thường xuyên là công việc bắt buộc khi bạn học cách trồng rau mồng tơi này.
Như đã nói, rau mồng tơi rất ưa đất ẩm. Nhưng đó là vào mùa hè nắng nóng, còn mùa mưa thì hãy hạn chế việc tưới nước cho rau lại nhé.

2.3. Hỗ trợ cho sự phát triển của rau
Bạn có thể cho rau mọc tơi bò dưới mặt đất hoặc có thể làm một giàn leo thuận lợi cho rau phát triển và có thể giúp bạn thu hoạch dễ dàng.
Nhớ thường xuyên kiểm tra và nhổ cỏ dại để những đám rau mồng tơi nhà bạn phát triển xanh tốt.

3. Thu hoạch
Bạn sẽ biết lúc nào sẽ tới thời điểm thu hoạch khi nhìn đám rau mồng tơi của mình lớn. Nhưng không nên để lá mồng tơi quá già rồi mới thu hoạch thì lá non lúc nào cũng ngon hơn lá già mà đúng không nhỉ?
Nên sử dụng ngay sau khi thu hoạch để đảm bảo rau giữ được độ tươi nhất.
























Như Anh –
Phạm Bích Hạnh –
Hương Minun –
Thu Ngố –
Khoai Tây –
Cẩm Linh –
Chu Quỳnh Chi –
Nguyễn Thị Duyên –
Hoa Hong –
Viet Huy Pham –
Thuỳ Trang –
Jenny Bella –
Ji Young Eun –
Nguyễn Hồng Oanh –
Tham Le –
Nguyễn Quyến –
My Mun Chan –
Giáp Vân –
HT Nguyen –
Trần Thảo –
Đàm Vân –
Dao Nguyen –
Linh Phoebe –
Nguyễn Hồi –
Mai Nga –
Thỏ Con –
nguyễn quỳnh lê –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Nam –
Ịt Ụt –
Bùi Thị Tâm –
Cẩm Quyên –
Hạnh nhi –
Lê Trương Thảo Vy –
Lê Trần Tường Vy –
Đồ Thờ Thủy Lợi –
Đoan Trang –
Nguyễn Ngọc Minh –
Nguyên Hàm –
Ngọc Phụng –
Tăng Chiêu Bình –
Tien Ng –
Thúy Dương –
Mia Mia –
Mai Hong Hanh –
D??ng –
Le Thi Bich Huyen –
Le Phuong Linh –
Nguy?n Th? Vân –
Phi Thu Uyen –