Rau muống đồng cọng tím cung cấp vitamin, các dưỡng chất và chất xơ, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh như thiếu máu, huyết áp cao.
Rau muống vị ngọt nhạt, tính mát thường được sử dụng trong Đông y để thanh nhiệt cơ thể, giải độc, nhuận tràng, kích thích hệ thống tiêu hoá, điều trị đái tháo đường,…
Rau muống là một trong những loại rau phổ biến trong cơ cấu bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Rau muống có thể sử dụng ăn tươi, chế biến thành món ăn đặc trưng (rau muống xào tỏi). Hoặc ăn kèm cùng các loại rau khác trong các món đặc sản địa phương.
Rau muống tím sinh trưởng mạnh, khả năng chịu lạnh tốt hơn, đẻ kém hơn, ngọn vươn mạnh, thích hợp trồng ruộng thấp trũng. Rau muống là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn giảm cân và lượng cholesterol tự nhiên.
Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột đã chứng minh rau muống còn giúp hạn chế triglycoside (chỉ số mỡ máu) .
Hướng dẫn cách trồng rau muống đồng cọng tím
Gieo hạt rau muống đồng cọng tím
Trước khi gieo, hạt giống cần ngâm trong nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi: 3 lạnh khoảng 60-90 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước và ủ kín qua một đêm.
Trong quá trình ủ nên đảo một lần cho đều, khi hạt nẩy mầm thì đem gieo. Lượng hạt giống cần khoảng 25-30 kg/ 1000 m2. Có thể gieo vãi hoặc gieo theo hàng (20×20), sau gieo lấp kín hạt, tưới ẩm.

Chăm sóc
Lượng phân bón tính cho 1000 m2. Sau khi bón vôi khoảng 5-7 ngày thì tiến hành bón lót. Bón 1 tấn phân hữu cơ ủ hoai với nấm Tricoderma + 20 kg phân NPK vi sinh 16-16-8.
Đối với đất trồng cạn, trước và sau khi bón lót cần tưới nước cho đất ẩm, sau đó đậy màng phủ lại.
Sau trồng 7-10 ngày hoặc sau khi gieo khi cây có 3, 4 lá, hoà loãng 1 kg phân urea để tưới, liều lượng 20-30g/20 lít nước để tưới. Sau trồng 15 ngày rải 1kg urea + 10 kg 16-16-8, hoặc NPK 20.20.15, NPK 20.5.6 tổng hợp.
Sau trồng 20 ngày NPK 20.20.15, NPK 20.5.6 theo chỉ dẫn của nhà sản xuất.
* Tuyệt đối không dùng nước phân tươi, nước thải để tưới bón.
Sau trồng đến thu hái lứa đầu là 28-30 ngày, cây đạt độ cao 35-40cm (chăm sóc tốt khoảng 25ngày). Sau khi thu hái để lại 2-3 đốt sát gốc, để ra mầm cho đợt thu tiếp.




















Nhi Huỳnh –
Loan Kún –
Yến Linh –
謝寶如 –
Hiền CôCô –
Móm Mít –
Ngọc Lâm Mộng Bùi –
Linh Linh –
Nguyễn Hoàng Nam –
Trâm Phạm –
Nam –
Khai –
Anna Pham –
Đỗ Hồng Hiển –
Phan Khánh Ngọc –
Trịnh Tiến Trung –
Hiền Bùi –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Quang –
Đồng Quốc Cường –
Bích Ngọc –
Cha Ly –
Trần Quang Minh –
Tuyết Ngân –
Son –
Nam –
Hoàng Trang –
Nam –
Hà Thị Thúy –
Nguyễn Thị Huyền Trang –
Hồng Ngọc Nguyễn –
Mira Huang –
Diệp Nguyễn –
Nguyen Phuong Anh –
Nu –
Tom –
Linh Vie –
Lê Thu Thảo –
Phạm Xuân Duy –
Lê Hữu Tâm –
Thang –
Tan Luc –
Thanh Thanh Hà –
Duong –
Nam –