Trồng Rau Mầm Xanh “mơn mởn” Thu hoạch Sau 7 Ngày

 Trồng rau mầm đang là xu hướng bởi đặc điểm dễ trồng, tiện lợi chỉ sau 7 ngày đã thu hoạch, hàm lượng cũng cao gấp 2 lần so với rau thường.

rau mam 5
Rau mầm chứa hàm lượng dinh dưỡng vitamin và khoáng chất cao cần thiết cho hoạt động cơ thể

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rau mầm khác nhau. Như mầm củ cải, mầm giá đỗ, mầm súp lơ, mầm rau muống, mầm súp lơ xanh,…… Nếu bạn đang muốn đặt mua các loại hạt giống rau mầm, hãy tham khảo tại Tagiatrang – cung cấp tất cả các loại rau mầm phổ biến và ưa chuộng hiện nay.

Còn giờ hãy dành ít phút tham khảo về dinh dưỡng và cách trồng bằng khăn giấy đơn giản tại nhà. Dù bạn đang mới học làm vườn, chưa có kinh nghiệm chỉ cần vài bước sau là đã có bữa ăn rau sạch cho gia đình.

rau mầm thảo dược methi 1
Dùng khăn giấy trồng vừa tiết kiệm, lại sạch an toàn hơn so với trồng đất

Trong mỗi loại mầm rau, sẽ chứa nhiều lượng dinh dưỡng khác nhau. Như mầm cải củ, hàm lượng vitamin C cao gấp 29 lần so với dinh dưỡng trong sữa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, mầm rau chứa gấp 5 lần các dinh dưỡng vitamin, axit amin với hàm lượng cao. Với 50gam mầm rau cũng tương đương với dinh dưỡng 200 gam rau bình thường.

Các vi sinh có lợi trong mầm rau giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch. Ngăn ngừa các bệnh như cảm cúm, giảm cholesterol trong máu,… Lượng vitamin E và C dồi dào giúp làm chậm xuất hiện lão hóa da.

Là thực phẩm xanh, được nhiều người trồng để thay đổi khẩu vị bữa ăn. Hoặc bạn có thể ăn lẫn với rau thường, một lượng mầm rau vừa đủ cũng cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

TRỒNG RAU MẦM TẠI NHÀ KHÔNG CẦN ĐẤT

Bước 1: CHUẨN BỊ DỤNG DỤ

  • Hạt giống: Trồng được quanh năm, cách trồng đều giống nhau và nhiều sự lựa chọn đa dạng. Bạn có thể trồng theo sở thích hoặc nhu cầu.
  • Khay trồng: Có thể dùng các vật liệu rẻ và dễ kiếm như chậu nhựa, rổ hoặc khay xốp. Tùy vào số lượng nhu cầu trồng, kích thước cần đủ lớn để rau mọc lớn có đủ diện tích.
  • Giấy lót: Dùng giấy mềm để trồng rau mà không cần dùng đất. Giúp rau trồng an toàn, sạch sẽ, không bị nhiễm sâu bệnh.
  • Bìa carton: Dùng để che đậy trong khoảng thời gian hạt nảy mầm.
  • Bình phun nước: chọn bình có đầu xịt nhỏ, phun sương tránh tình trạng làm dập nát rau khi tưới.
rau mầm hướng dương 4
Có nhiều mẫu hạt mầm rau đa dạng, phong phú như mầm cải Đà Lạt, mầm củ cải, mầm rau muống, mầm củ dền đỏ,…

Bước 2: Xử lý hạt giống

  • Hạt giống khi mang về, trước khi đem gieo bạn cần ngâm hạt giống trong nước ấm với tỉ lệ 2 sôi, 3 lạnh. Với những hạt bị lép, sâu nên loại bỏ để tránh tình trạng hạt không nảy mầm hoặc giữa chừng bị chết.
  • Tùy loại hạt giống mà cách thời gian ngâm ủ khác nhau. Với hạt củ cải trắng, đỏ nên ngâm trong 5-6 tiếng. Còn rau muống ngâm khoảng 10-12 tiếng.

Bước 3: Sử dụng khăn giấy để ủ hạt

  • Đặt miếng khăn vào nơi thoáng mát giúp thoát nước như chậu nhựa, rổ. Sau đó xịt ướt đẫm khăn, gieo hạt cách đều nhau, dùng bìa carton đậy lại để nơi tối, tránh ánh sáng.
  • Thời gian ủ thường là 1-3 ngày, hạt sẽ nảy mầm.

Bước 4: Chăm sóc hạt nảy mầm

  • Trong thời gian hạt ủ, kiểm tra thường xuyên độ ẩm để cung cấp nước tưới cần thiết. Khoảng 1-2 lần mỗi ngày, không nên để khăn khô hạt sẽ khó nảy mầm. Nên chú ý tưới nước thường xuyên sáng và chiều tối.
  • Khi rau đã bắt đầu nhú mầm, cần tưới thường xuyên. Do càng lớn rau càng cần nhiều nước hơn, tuy nhiên không nên tưới 1 lúc quá nhiều gây úng, thối hạt.
  • Bạn quan sát thấy thân rau có màu vàng thì đừng lo. Khi mang rau ra nắng, thân rau sẽ được thay thế thành màu xanh và cây phát triển rất nhanh.
Cach trong rau mam tai nha sieu don gian ai cung lam duoc 15
Khi hạt bắt đầu nảy mầm và ra cây con, cần chú ý tưới đủ lượng nước cần thiết

Bước 5: Thu hoạch

  • Sau 7 ngày là bạn đã có thể tự tay thu hoạch rau mầm. Dùng dao cắt sát gốc rau, hoặc bạn nhổ cà cây và dùng kéo loại bỏ rễ cây.
  • Nếu không ăn ngay, có thể để rau vào tủ mát trong 3 – 5 ngày.

NHỮNG LƯU Ý KHI TRỒNG RAU MẦM

  1. Nên đặt nơi trồng rau ở những nới thoáng mát, có ánh sáng giúp cây phát triển khỏe mạnh.
  2. Trước khi thu hoạch 1 – 2 nên ngừng tưới nước, tùy vào độ ẩm của khăn.
  3. Do thời gian trồng va thu hoạch nhanh, nên không cần phải bổ sung bất kì loại dinh dưỡng nào, ngoài tưới nước sạch.
  4. Nên sử dụng hạt giống có nguồn gốc rõ ràng, uy tín. Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, đồng đều.
  5. Khi phát hiện có hạt rau bị sâu bệnh cần loại bỏ ngay tránh tình trạng bệnh lây lan.
  6. Không nên tái sử dụng giá thể nhiều lần có thể gây sâu bệnh.
Cach trong tai nha sieu don gian ai cung lam duoc 11
Hãy tự tay trông mầm rau tại nhà vừa đảm bảo lại giúp bữa ăn gia đình phong phú.

CUNG CẤP HẠT GIỐNG RAU CỦ QUẢ ĐA DẠNG, PHONG PHÚ

Hiện nay shop hạt giống AlphaGo cung cấp đa dạng các loại hạt giống từ rau củ quả đến các loại hoa độc đáo với nhiều kích cỡ và giá cả khác nhau để phục vụ nhu cầu của khách hàng .
Để đặt mua hạt giống chất lượng tốt nhất các bạn hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại : Tư vấn miễn phí 0936.161.775
Cửa hàng hạt giống vật tư nông nghiệp Alpha của Tạ Gia Trang tại: Số 80 Đại An, P. Văn Quán, Q. Hà Đông, Hà Nội.

Trả lời