Hẹ tây có mùi đặc biệt, dài, mọc thành túm và có nhiều rễ con, khả năng chịu hạn và chịu úng kém. Bộ phận sử dụng gồm cả củ, lá và hoa.

Đặc Điểm Cây Hẹ Tây
- Cây hẹ thường có 4-5 lá, dài 10-30 cm, rộng 1,5-10 mm, đầu lá nhọn. Hoa hẹ mọc trên 1 cọng hoa kéo dài hơn. Các hoa tụ lại thành hình xim nhưng co ngắn lại thành một tán giả.
- Cọng hoa có hình gần giống 3 cạnh. Hoa màu trắng, cuống hoa dài trên 10 mm. Trái hẹ khi khô dài 4-5 mm có đường kính trái khoảng 3-4 mm. Hạt nhỏ, màu đen, cây hẹ thường ra hoa vào tháng 6-8, cho trái từ tháng 8-10.
- Đặc tính của cây hẹ là hay bị chết nhát là trong giai đoạn mới trồng. Để hạn chế hiện tượng này, trước khi trồng cần cắt bớt rễ của cây giống. Làm như vậy thì khả năng tái sinh của rễ sẽ tốt hơn và cây sẽ tạo chồi nhánh nhanh, khỏe giúp hạn chế hiện tượng chết nhát.
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hẹ Tây
Bước 1: Gieo hạt
- Hạt cây hẹ trước khi gieo nên xử lý bằng cách ngâm vào nước ấm 35 – 37 độ C (hoặc pha nước theo tỉ lệ 2 sôi + 3 lạnh trong 4 – 5 giờ).
- Sau khi gieo rải nhẹ một lớp đất mặt, ủ một lớp rơm rạ mỏng lên trên, tưới đủ ẩm.
- Sau khi cây hẹ mọc 5 – 10 ngày nên bón thêm urê. Khi cây hẹ cao 10 – 15cm thì nhổ mang đi trồng.
- Sau khi trồng hẹ được khoảng 7 – 10 ngày, tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế, phân dê, phân gà…

Bước 2: Chăm sóc
Trong quá trình chăm sóc nên chú ý nhổ tỉa cây mọc quá dày trồng dặm vào chỗ thưa.Thường xuyên xới xáo đất, vun nhẹ gốc và nhổ cỏ. Thời gian đầu mới trồng, tưới nước mỗi ngày 3 lần, đến khi cây hẹ đã bén rễ và phát triển tốt thì chỉ cần tưới mỗi ngày 2 lần, tránh tưới vào buổi trưa.
- Đợt 1: 55 – 60 ngày sau khi trồng.
- Đợt 2: 30 – 35 ngày sau khi thu hoạch đợt 1.
- Đợt 3, 4, 5, 6…: cách nhau 30 – 35 ngày.

Tham khảo: Rau Má – “Thần Dược” Chữa Bách Bệnh Trong Dân Gian


















Nguyễn Tân –
Luật Thương –
Nước Mắt Rơi –
Dương Dương –
Nebby Phuong –
Nu –
Tom –
Trường Nghĩa –
Travabi Tran –
Mai Anh Pham –
Nga Thanh Lưu –
Song Linh –
Bé Ỉn –
Tuyết Ngân –
Sức Khỏe Cuộc Sống –
Lê Đình áng –
Mi Pung –
Lư Y Tuyết Linh –
Elene Hoang –
Lê Thị Tâm –
Thúy Tepbintom –
Trần Viết Cường –
Quynhtram Dotran –
Na Nguyễn –
Nguyễn Phương Huyền –
Kandie Dao –
Huyền Trangg –
Liên Bùi Mai –
Phuong Thuy –
T?ng v?n ??i –
Mai Thanh Thao –
Nu –
Khuong –
Pham Toan –
Đỗ Phúc –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Tú Kim Bùi –
Lê Minh Phương –
Nguyễn Mai Khanh –
Hanh Pham MB –
Thủy Nguyễn –
Hoàng Thị Bích Lan –
Ngô Quang Huấn –
Quỳnh Nhi –
Thủy Mười Ba Hát –
Lê Nhung –
Ng?c –
?oàn Th? Thanh Hi?n –
?? Ph??ng –
Do Bach –