Rau cải mầm Italia là nguồn rau xanh giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe của con người và rất thích hợp để trồng rau mầm trong nhà.

Trong số các loại cây trồng dễ nhất và nhanh nhất thì rau mầm chiếm vị trí quán quân, cung cấp nhiều hương vị tươi mới từ nhẹ nhàng cho đến cay nồng. Là nguồn rau xanh có lợi cho sức khỏe, dễ dàng trồng đi trồng lại.
HƯỚNG DẪN TRỒNG RAU MẦM ITALIA
Chuẩn bị
– Những chiếc chậu làm bằng than bùn cao khoảng 9 – 10cm, hoặc bất kỳ loại chậu, cốc,… nào phù hợp.
– Hỗn hợp đất trồng không có đất
– Mùn cưa
– Hạt giống rau mầm
– Màng bọc thực phẩm
– Bình tưới nước

Gieo hạt cải mầm Italia
Để bắt đầu trồng rau mầm, làm ẩm hợp chất trồng cây không có đất. Đây là môi trường vô trùng được sử dụng để thúc đẩy sự phát triển hạt giống.
Tưới nước ấm vào hỗn hợp cho đến khi nó hoàn toàn ẩm ướt.

Dùng xẻng nhỏ xúc đầy hỗn hợp vào trong các chậu con đã chuẩn bị sẵn, rồi đặt vào một chiếc khay có thành cao 2 – 3 cm. Rắc đều hạt giống lên trên bề mặt hỗn hợp vừa trộn, gieo hạt giống dày hơn bình thường.

Phủ một lớp mùn lên trên cùng. Lớp mùn này hấp thụ nước và giải phóng nước từ từ, giữ ẩm cho hạt giống và đất trồng nhưng không quá ẩm ướt.
Tưới nước thật nhẹ nhàng. Cho đến khi hạt giống nảy mầm và nhú cao xanh tốt, cần chú ý giữ ẩm cho hỗn hợp trồng cây.
Nếu hỗn hợp quá ướt, hạt giống sẽ không thể nảy mầm.

Chăm sóc cải mầm Italia
Thúc đẩy sự tăng trưởng tốt nhất của rau mầm, phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên bề mặt các chậu cây để duy trì độ ẩm và thúc đẩy sự nảy mầm.
Khi hạt giống nảy mầm, rỡ bỏ lớp màng bọc. Đặt khay chậu cây ở cửa sổ đầy nắng để giúp cây lớn nhanh.
Lúc này, chỉ tiếp nước bằng cách đổ nước vào khay. Nước sẽ thấm qua lớp thành làm bằng than bùn của chậu cây.

Thu hoạch cải mầm Italia
Vì được trồng bằng hợp chất dĩnh dưỡng không có đất nên rau mầm rất sạch sẽ. Cách thu hoạch tốt nhất là bạn sử dụng kéo và cắt sát phần gốc của cây rau. Chúng ta có thể lấy toàn bộ cây rau mầm để chế biến thức ăn mà không tốn công nhặt lại như các loại rau bình thường.




















Chu Tiểu Phụng –
Nung Van –
Tâm Lê –
Phạm Đình Hòe –
Dung Tj –
Nga Đoàn –
Thanh Tran –
Nguyen Hoàng Anh –
Nu –
Nguyen Phi –
Nu –
Nam –
Nam –
Nguyen Ngoc –
Cao Thi –
Nguyen Van –
Hạt Mít –
Rose Huong –
An Nhim –
Trang Nguyen –
Hạnh Đinh –
Lê Quyên –
Đào Thảo Nguyên –
Ruby Kun –
Hằng Tít –
Nam –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Thu Phạm –
Pé Điệu –
Dinh Y –
Lương Xuân Tiến –
Minh Lien Pham –
Trần Liên –
Chieu Pham –
Châu Châu –
Phạm Giáng Hương –
Lã Như Trọng –
Lê Hằng –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Đắc Kỷ –
Hằng Đỗ –
Điệp Emm –
Thúy Dương –
Chau Kim Tran –
Phạm Văn Sơn –
Hạ Nguyễn –
Dương Tuyền –
Lê Văn Nghĩa –
Kem Ngọt –
Anh Tuc –