Rau Củ Quả Được Chuyên Gia Khuyên Ăn Hàng Ngày

Để có sức khỏe tốt ngoài bạn cần chế độ ăn uống điều độ. Nên giảm đạm tăng hàm lượng vitamin, khoáng chất từ rau củ quả là điều cần thiết.

Rau củ quả được chuyên gia khuyên ăn hàng ngày
Rau củ quả được chuyên gia khuyên ăn hàng ngày

Việc lựa chọn rau củ quả mỗi khi đi chợ luôn khiến chị em nội trợ đau đầu. Bởi có quá nhiều các loại thực phẩm, tuy nhiên không phải loại nào cũng cần thiết đối với sức khỏe chúng ta.

Biết được chất dinh dưỡng nào trong rau củ quả đã khó, còn cần biết được rau củ nào cần thiết để bổ sung các dưỡng chất trong cơ thể hàng ngày càng khó hơn. Nhưng bạn đừng lo, bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ các loại rau củ cần thiết đủ dưỡng chất ăn hàng ngày.


LÝ DO BẠN NÊN ĂN NHIỀU RAU CỦ QUẢ MỖI NGÀY

  • Các loại rau củ quả rất tốt cho sức khỏe. Do chứa giàu vitamin, các khoáng chất và chất xơ mà ít calo. Đặc biệt rau còn chứa cá chất dinh dưỡng, phòng và chống các loại bệnh về tim mạch. Nhất là đối với các mẹ bầu cần bổ sung rau củ quả vào thực đơn hàng ngày.
  • Với những lợi ích thiết thực này mà rau củ quả luôn được khuyến khích ăn trong mỗi bữa cơm gia đình. Rau xanh, trái cây là những loại thực phẩm chứa nhiều chất diệp lục. Chính vì vậy, chúng có tác dụng tăng sự tái tạo tế bào và sức đề kháng cho cơ thể.
unnamed
Rau củ quả chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể
  • Chứa hàm lượng chất xơ, nước, các khoáng chất và vitamin lớn. Đây đều là những chất tốt cho hệ tiêu hóa. Làm lành tổn thương, tốt cho trí não và sức khỏe của hệ thống tim mạch. Ngoài ra, chất chống oxy hóa, điện giải còn tốt cho thị lực, chống sự gây hại của các gốc tự do.
  • Ngoài ra, sử dụng các loại rau củ quả nên ăn hàng ngày còn mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời khác:

– Giảm lượng cholesterol xấu trong máu

– Tốt cho xương khớp

– Tăng cường sức khỏe tim mạch

– Phòng chống ung thư

– Kiểm soát vấn đề căn nặng

– Cải thiện quá trình trao đổi chất

– Tốt cho hoạt động não bộ

– Loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể

– Đẹp da, dưỡng tóc khỏe mạnh

– Cân bằng độ pH của da và hệ tiêu hóa


CÁC LOẠI THỰC PHẨM GIÀU CHẤT DINH DƯỠNG

Bạn có thể tham khảo các loại rau củ quả sau đây được khuyên bởi các chuyên gia đầu ngành thực phẩm. Các chất dinh dưỡng trong các loại rau củ này đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết của cơ thể mỗi ngày.

1. CẢI BÓ XÔI

  • Cải bó xôi (rau bina) hay còn gọi là rau chân vịt. Dẫn đầu trong danh sách các loại rau củ quả giàu dinh dưỡng nhờ vào thành phần dưỡng chất. Trong 1 bó rau 30g chứa tói 56% nhu cầu vitamin A của cơ thể hàng ngày. Ngoài ra còn viamin K, D.. tốt cho mắt, chống oxy hóa và giảm các nguy cơ bệnh mãn tính.
  • Một nghiên cứu còn phát hiện thấy các loại rau màu xanh đậm như cải bó xôi rất giàu beta-carotene và lutein. Hai chất chống oxy hóa có khả năng giảm nguy cơ ung thư.

2. CÀ RỐT

ca rot cau vong 7
Nhiều nghiên cứu chỉ ra, ca rốt giúp cải thiện được thị lực
  • Trong cà rốt, lượng vitamin A chiếm đến 128g, cung cấp tới 428% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra còn chứa chất chống oxy hóa tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
  • Ăn cà rốt mỗi tuần giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt tới 5% so với người ăn cà rốt tuần 1 lần. Vơi những người không ăn cà rốt có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn đến 3 lần.
  • Cà rốt thường được nhiều người ăn sống hoặc trộn chung cùng xà lách, ăn rất ngon và giòn ngọt, cùng vị thanh mát.

3. DƯA HẤU

dua hau lai f1 4
Trong dưa hấu chứa nhiều nước và khoáng chất bổ sung dinh dưỡng cơ thể
  • Chuyên gia khuyên bạn nên ăn dưa hấu càng nhiều càng tốt. Vì sao? Dưa hấu giàu vitamin C, L-Citrulline. Chất oxy chống lão hóa cực kì hiệu quả được chị em áp dụng rất nhiều. Cung cấp độ ẩm, oxy cho tất cả các tế bào trong cơ thể và khiến làn da của bạn sáng làng đó.
  • Do các chất trong dưa hấu giúp xây dựng chất collagen làn da được bảo về bởi độ lão hóa và năng ngừa thiệt hại do tia cực tím gây ra. Khiến da săn chắc và giúp làm chậm sự lão hóa ở da. Vì vậy muốn có làn da đẹp đừng quên dưa hấu nha.

4. VIẾT QUẤT

  • Quả việt quất giàu vitamin và khoáng chất. Vơi một nghiên cứu được chỉ ra, việt quất làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, phòng chống ung thư hiệu quả và các loại bệnh mãn tính khác.
  • Là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tốt giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt và là chất chống oxy hóa. Giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
  • Các chất có trong việt quất hỗ trợ tiêu hóa, góp phần vào cảm giác no, giúp giảm cholesterol và giữ lượng đường trong máu.

5. ĐẬU HÀ LAN

  • Là một thực phẩm hoàn hảo, đậu hà lan đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cơ thể. Chứa chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất cùng lượng chất xơ dồi dào. Giúp cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh, tăng cường hoạt động của nhu động ruột.
  • Như một loại thuốc giãn mạch, giảm huyết áp, giúp mạch máu lưu thông tốt hơn. Công dụng của đậu hà lan như giảm sự phát triển của khối u, ngăn chặn sự lây lan, khả năng điều chỉnh huyết áp.

6. CẢI CẦU VỒNG

cải cầu vồng swiss chard 3
Cải cầu vồng giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính
  • Chứa ít calo và giàu vitamin khoáng chất, cải cầu vồng giúp giảm các bệnh mãn tính như tiểu đường, khả năng ngăn các chất độc hại phát triển mà chúng ta thường gặp. Với vẻ ngoài bắt mắt, cải cầu vồng rất được nhiều bà nội trợ trồng tại nhà để cải thiện bữa ăn gia đình.
  • Với nhiều nghiên cứu chỉ ra, loại cải đẹp mắt này còn bảo vệ và thận, tránh các biến chứng của bệnh tiểu đường. Loai cải này rất dễ trồng và chăm sóc tại nhà. Không đòi hỏi về đất, phù hợp với khí hậu Việt Nam.

7. CỦ TỎI

Tham khảo: Trồng tỏi bằng nước? Tin được không – cách trồng mới cho người làm vườn

rau củ quả
Ăn tỏi giúp tăng sức đề kháng cơ thể
  • Tỏi từ lâu đã là gia vị được rất nhiều người sử dụng làm mục đích chữa bệnh. Tỏi xuất hiện rất nhiều trong các món ăn hàng ngày của gia đinh. Tỏi chứa rất nhiều chất giúp giải độc tế bào, tăng cường sức khỏe xương khớp, tim mạch.
  • Trong 100g tỏi, chứa 6,36g protein, calo và các chất dưỡng chất vittamin B, kali, sắt, magie. Thành phần công hiệu chính trong tỏi là hợp chất hữu cơ sulfur và glycosides.

8. QỦA BƠ

  • Có mặt trong danh sách các loại rau củ nên ăn hàng ngày, bơ giàu hàm lượng vitamin C. Bởi các chất trong bở giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hoạt động đường ruột tốt hơn.
  • Bơ là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Bơ khi chín sẽ có mùi thơm, khi ăn vị ngon, thanh rất mát. Bạn có thể dùng để say sinh tố giúp giảm cân hiệu quả.

9. CỦ CẢI TRẮNG

  • Trong danh sách này, không thể bỏ quả củ cải trắng. Củ cải trắng giàu các dinh dưỡng giảm nguy cơ ung thư, chống táo bón và cảm lạnh ho. Ổn định huyến áp, giảm tình trạng thiếu máu, tốt cho người tiểu đường, ngăn ngừa vàng da.
  • Vì vậy mà củ cải trắng được mệnh danh là “Nhân sâm trắng mùa đông”. Được các chuyên gia khuyên chúng ta cần bổ sung ngày củ cải là món ăn thường xuyên trong gia đình.

10. SU HÀO

rau củ quả
Su hao chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể
  • Trong su hào chứa hàm lượng kali cao, canxi tốt cho xương, photpho, Vitamin C, A, K cùng chất lượng xơ coa. Đảm bảo chất giãn mạch, giảm sự căng thẳng của động mạch và máu. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, su hào sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất, mà không chứa chất béo.
  • Với vị mát và ngọt thanh, bạn có thể biến tấu thành những món ăn như: Xào, luộc, muối dưa … Su hào có thể được trồng tại nhà bằng hạt hoặc bạn có thể tận dụng phần cuối bỏ đi khi ăn xog để trồng tiếp. Rất dễ dàng phải không?
rau củ quả
Nên ăn nhiều rau củ quả thường xuyên để tăng cường sức đề kháng cơ thể

11. HÀNH TÂY

Chúng ta có thể thấy đây là một loại thực phẩm rất ít chất béo bão hòa, Na và Cholesterol. Nó cũng là một nguồn cung cấp chất xơ lý tưởng và chứa nhiều vitamin bổ ích. Trong Hành tây có chiết xuất tinh dầu hành có khả năng chống lại sự phát triển của những vi sinh vật có hại như nấm men, vi khuẩn … đối với cơ thể.

Khi mức đường trong máu cao, việc mắc các bệnh về tiểu đường là rất lớn. Củ hành tây có thể giúp cho giảm một cách hiệu quả lượng đường trong máu, đặc biệt nếu bạn sử dụng 100 gram hành củ mỗi ngày.


CUNG CẤP HẠT GIỐNG RAU CỦ QUẢ ĐA DẠNG, PHONG PHÚ

Hiện nay shop hạt giống AlphaGo cung cấp đa dạng các loại hạt giống từ rau củ quả đến các loại hoa độc đáo với nhiều kích cỡ và giá cả khác nhau để phục vụ nhu cầu của khách hàng .
Để đặt mua hạt giống chất lượng tốt nhất các bạn hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại : Tư vấn miễn phí 0936.161.775
Cửa hàng hạt giống vật tư nông nghiệp Alpha của Tạ Gia Trang tại: Số 80 Đại An, P. Văn Quán, Q. Hà Đông, Hà Nội.

Trả lời