Hướng dẫn 5 cách trồng hành lá ăn quanh năm

Hành lá là một trong những gia vị phổ biến trong bữa ăn. Vậy nhưng bạn đã biết cách trồng hành lá ra sao chưa? Cùng Tạ Gia Trang tìm hiểu nhé!
5 cach trong hanh la an quanh nam
Hướng dẫn 5 cách trồng hành lá ăn quanh năm

Có lẽ hành lá là cái tên rất đỗi gần gũi với tất cả mọi người. Loài cây này đã trở thành một loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong nhiều món ăn khác nhau. Với cách trồng không quá khó, nhiều người đã tự tay trồng cho mình những khu vườn hành lá đảm bảo an toàn và đáp ứng được nhu cầu lúc cần thiết. Bạn có muốn sở hữu những cây hành lá tự trồng cho riêng mình? Hôm nay, Tạ Gia Trang sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hành lá trong bài viết dưới đây!

Giới thiệu về hành lá

Hành lá hay còn gọi là cây hành xanh, hành non, hành hoa,… Đối với hầu hết các loại hành lá đều có lá rỗng màu xanh và không có thân hành hoàn chỉnh. Đây là một loại gia vị mà không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Chính vì là loại gia vị đặc trưng, thích hợp với nhiều món ăn trong nhà mà cây hành lá được trồng nhiều và có hiệu quả kinh tế cao.

Gioi thieu ve hanh la
Giới thiệu về hành lá

Về đặc điểm, cây hành lá là loài thân thảo, mỗi cây có khoảng 5-6 lá có hình trụ rỗng. Kích thước chiều dài của cây hành lá dao động trong khoảng 30 – 60 cm. Phía trên đầu của hành lá thường sẽ thuôn nhọn, phía dưới gốc hành lá thì phình to. Loài cây này cũng có hoa, hoa khi mọc lên sẽ có hình xim và mọc trên ống hình trụ rộng. Bên cạnh việc dùng để làm gia vị, hành lá còn được dùng trong các bài thuốc để trị ho, trừ đờm, sát trùng,…

Cách trồng hành lá trong chậu/thùng xốp

Cách trồng hành lá trong chậu hay thùng xốp là cách làm được nhiều người ưu tiên sử dụng bởi sự tiện lợi và đơn giản, nhanh chóng của chúng. Để có thể trồng hành lá bằng cách này, một số dụng cụ mà chúng ta cần chuẩn bị bao gồm như sau: Gốc hành lá, đất mùn, chậu hoặc thùng xốp được khoét lỗ để thoát nước.

Cach trong hanh la trong chauthung xop
Cách trồng hành lá trong chậu/thùng xốp

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các trang bị và dụng cụ cần thiết, ta có thể tiến hành trồng hành lá theo các bước dưới đây:

  • Bước 1: Chọn lựa các cây hành lá có gốc to, già, khoẻ mạnh, không nhiễm sâu bệnh, có lá cứng để trồng cây.
  • Bước 2: Lọc xong các cây giống để trồng thì chúng ta hãy cho đầy phần đất vào chậu hoặc thùng xốp.
  • Bước 3: Xếp các phần gốc hành cách đều nhau, mỗi gốc cách nhau 15cm. Mỗi lỗ bạn có thể để 2 tép hành. Độ sâu của lỗ trồng bạn nên để khoảng từ 3-4cm. Như vậy cây hành lá có thể thuân lợi phát triển hơn.

Lưu ý khi thực hiện cách trồng hành lá trong chậu:

  • Chú ý tưới nước cho cây hành lá hàng ngày, dọn dẹp cỏ trong chậu để có thể đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất cho cây phát triển nhanh chóng.
  • Thời điểm mà bạn có thể thu hoạch hành lá là từ 3 – 4 tuần. Khi này bạn có thể sử dụng hành mà mình trồng để chế biến các món ăn thơm ngon cho người thân trong gia đình.

Cách trồng hành lá bằng phương pháp thuỷ canh

Với phương pháp cách trồng hành lá thuỷ canh, có một ưu điểm đó là chúng ta không cần phải dùng tới đất hay phân bón mà cây hành lá vẫn có thể sinh trưởng và phát triển bình thường. Công việc duy nhất mà bạn cần phải làm khi thực hiện cách trồng hành lá bằng phương pháp này chính là thường xuyên thay nước cho cây.

trong hanh la bang phuong phap thuy canh
Cách trồng hành lá bằng phương pháp thuỷ canh

Trước khi thực hiện cách trồng hành lá bằng phương pháp thuỷ canh, chúng ta cần có cây hành lá có gốc màu trắng, dao nhỏ, các loại chai lọ có thể đựng nước hoặc bình thuỷ tinh kèm theo đó là nước.

Cách trồng:

  • Bước 1: Chuẩn bị gốc hành đã làm sạch đất, gốc có chiều dài từ 2 -7cm. Vế sinh chai, lọ đựng nước một cách sạch sẽ.
  • Bước 2: Cho nước vào bên trong chai lọ đã vệ sinh rồi cho gốc hành vào trong nước. Hãy để làm sao để có thể cân đối nước có thể ngập hầu hết phần gốc hành.
  • Bước 3: Để các loại chai lọ ấy vào một nơi có nhiều ánh sáng tự nhiên, cây hành được trồng bằng cách này nên được thay nước 2 ngày 1 lần.

Với cách trồng hành lá này, bạn có thể thu hoạch cây trồng sau khoảng 3 tuần trồng cây. Nếu có ý định cho cây tiếp tục ra lá và phát triển thì khi dùng tới hành lá, bạn nên ưu tiên vị trí lá phí trên của cành, để lại phần dưới.

Cách trồng hành lá bằng hạt giống

Tiến hành cách trồng hành lá bằng hạt giống cũng là phương pháp được nhiều người áp dụng và thực hiện. Cách làm này phù hợp với những người muốn trồng hành lá với số lượng lớn.

trong hanh la bang hat giong
Cách trồng hành lá bằng hạt giống

Vật dụng cần thiết:

  • Hạt giống hàng hoá.
  • Đất trồng.

Cách bước trồng:

  • Bước 1: Mua hạt giống về ngâm trong khoảng 2 – 4 giờ, rửa lại với nước sạch. Sau khi đã rửa xong hạt giống, bạn hãy ủ khô trong khăn vải từ 15 – 16 tiếng tới khi nào hạt giống bị nứt.
  • Bước 2: Tiến hành gieo hạt giống lên mặt đất, hố nên được sâu 2cm rồi phủ lên đó một lớp trấu mỏng. Tưới nước vào chỗ vừa gieo hạt.
  • Bước 3: Tưới nước hàng ngày từ 1 – 2 lần cho cây có đủ dinh dưỡng để nảy mầm và phát triển.

Lưu ý: Chỉ nên tưới nước vào vùng xung quanh của chỗ gieo hạt, không nên tưới nước trực tiếp vào vị trí đó.

Cách trồng hành lá bằng khay đựng trứng

Bạn có thể trồng hành lá bằng khay đựng trứng. Đây là cách trồng hành lá đáp ứng các tiêu chí như: không đất, không chậu, không phân và tiết kiệm diện tích. Quả thật là tiện lợi đúng không nào!

Trong hanh la bang khay dung trung
Cách trồng hành lá bằng khay đựng trứng

Vật dụng cần thiết:

  • Khay đựng trứng
  • Một chút đất
  • Củ hành mới, không bị khô hay mốc

Tiến hành cách trồng hành lá bằng khay đựng trứng:

  • Bước 1: Chuẩn bị khay đựng trứng và các gốc hành chất lượng. Ở mỗi ô của khay đựng trứng, hãy đục một lỗ nhỏ để giúp nước dễ dàng thấm qua các khay.
  • Bước 2: Đặt phần góc hành lá vào bên trong mỗi ô, hướng phần ngọn hành lá lên phía trên.
  • Bước 3: Để khay đựng trứng tại nơi có nhiều ánh sáng tự nhiên, tránh những nơi có ánh nắng quá gắt và tưới nước cho cây mỗi ngày để cây có thể phát triển tốt

Hướng dẫn trồng hành lá trong chai nhựa

Bạn có thể tận dụng những chai nhựa không còn sử dụng đến để trồng hành lá. Chỉ với một số thao tác cơ bản, bạn có thể trồng hành lá tại nhà.

Huong dan trong hanh la trong chai nhua
Hướng dẫn cách trồng hành lá trong chai nhựa

Một số vật dụng cần thiết:

  • Hành lá
  • Đất
  • Dao rọc giấy
  • Chai nhựa

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị sẵn một chai nhựa loại to khoảng từ 2 lít cho đến 5 lít. Dựa trên mức sử dụng của gia đình mà bạn có thể lựa chọn kích cỡ chai và số lượng chai nhựa trồng khác nhau.
  • Bước 2: Khoan những lỗ nhỏ xung quanh chai nhựa mà bạn dùng để trồng cây. Khi khoan lỗ nên chú ý tới khoảng cách đều nhau cũng như chiều rộng đủ để lá hành có thể xuyên qua. Để thuận tiện hơn cho quá trình phát triển của cây, bạn có thể cắt luôn phần đầu của chai nhựa.
  • Bước 3: Đổ đất vào chai, lớp đất này nên là lớp đất đặc biệt như bùn mịn. Lớp đất này có thể cao khoảng 6cm. Sau đó bạn xếp các củ hành ở chỗ đất đó, xếp theo trật tự rễ cây hướng về bên trong và ngọn hướng ra ngoài đúng như phía lỗ đã khoan trước đó.
  • Bước 4: Dùng thêm một lớp đất mềm mịn nữa để phủ đầy lên những củ hành mà bạn vừa xếp.

Lưu ý: Để cây có thể phát triển tốt nhất thì bạn nên tưới nước đầy đủ cho cây bằng cách phun sương vào những lỗ bạn đã khoan. Đặt chai ra bên ngoài nơi có nhiều ánh sáng tự nhiên. Sau một vài tuần thì bạn có thể thu hoạch hành để chế biến các món ăn tươi ngon.

Chăm sóc hành lá sau khi trồng

Sau khi thực hiện các cách trồng xong hành lá xong, việc tiếp theo bạn cần phải làm đó chính là chăm sóc chúng. Hãy để hành lá được trồng ở những nơi chứa ánh nắng sáng sớm. Từ đó, cây có thể sinh trưởng và phát triển nhanh chóng, khoẻ mạnh.

Cham soc hanh la sau khi trong
Chăm sóc hành lá sau khi trồng

Trong ngày bạn nên tưới nước cho cây từ 1 – 2 lần nhưng không nên tưới quá nhiều. Việc tưới quá nhiều nước cho cây có thể khiến cây dễ bị úng. Bạn cũng nên chú ý đến cỏ dại và làm sạch chúng để hành lá mà bạn trồng không bị mất các chất dinh dưỡng. Sau mỗi lần thu hoạch hành lá, hãy bón phân cho cây để cây tiếp tục sinh trưởng và phát triển.

Lợi ích mang lại của hành lá

Hành lá bên cạnh việc làm gia vị, chúng còn có rất nhiều những lợi ích rất tốt cho cơ thể. Các thành phần của hành lá chứa một nước rất tốt cho cơ thể. Mỗi chén hành chứa khoảng 35 calo, không chứa cholesterol, ít chất béo, đường và carbs so với những loài rau củ khác. Do đó, hành lá có thể mang đến nhiều ưu điểm sau đây:

LOI ich cua hanh la
Lợi ích mang lại của hành lá
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Hệ miễn dịch có thể hoạt động tốt hơn và bảo vệ cơ thể bạn tránh nhiễm trùng nhờ vào các chất như vitamin A, vitamin C.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hoá: Hàm lượng chất xơ cao rất hữu ích cho quá trình tiêu hoá.
  • Kiểm soát đường huyết, ngăn chặn tiểu đường: Hành lá có nhiều hợp chất lưu huỳnh, do đó bạn có thể giảm lượng đường trong máu rất hiệu quả nhờ vào việc sử dụng hành lá.
  • Chống ung thư hiệu quả: Trong hành lá có rất nhiều chất flavonoid và allyl sulfide, những chất này có thể ngăn sự phát triển của những tế bào ung thư.
  • Tốt cho tim và mắt: Vitamin A và carotenoid có thể giúp cho đôi mắt của bạn trở nên sáng hơn, ngăn ngừa việc bị mất thị lực. Bên cạnh đó, vitamin C cùng những dưỡng chất chống oxi hoá có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
  • Xương được trở nên chắc khoẻ hơn: Vì có nhiều vitamin K, vitamin C cùng với đó là rất nhiều những chất dinh dưỡng khác giúp xương khớp cơ thể luôn đươc chắc khoẻ.
  • Có nhiều những chất xơ tốt cho người dùng: Trong hành lá có thể cung cấp cho bạn lên tới 10% lượng chất xơ mỗi ngày cho cơ thể. Hành lá tạo nên cho chúng ta mổ cảm giác no bụng, giảm các nguy cơ bệnh tiểu đường, giảm cholesterol, bệnh tim mạch và hàng loạt các bệnh lý khác nhau.

Mua hạt giống hành lá ở đâu chất lượng

Tạ Gia Trang là shop chuyên cung cấp rất nhiều những loại hạt giống cây trồng, các loại hạt giống hoa, rau củ quả với chất lượng đạt chuẩn chất lượng cao.

Nếu bạn yêu thích cách trồng hành lá hay bất kì loại cây trồng nào khác thì có thể tham khảo các sản phẩm tại Tạ Gia Trang. Bên cạnh các loài thực vật đa dạng, Tạ Gia Trang cũng cung cấp cho bạn những loại công cụ trồng cây giúp cho việc chăm sóc hoa trở nên đơn giản và tiện lợi hơn rất nhiều.

Hat giong hoa hanh la Ta Gia Trang

Kết luận: Bên cạnh việc giúp cho bữa ăn của bạn được thơm ngon hơn, hành lá còn có tác dụng hỗ trợ sức khoẻ rất tốt. Hy vọng rằng qua bài viết “Hướng dẫn 5 cách trồng hành lá ăn quanh năm” trên đây, bạn có thể tìm được cho mình những thông tin hữu ích để có thể trồng hành lá tại nhà đơn giản và thuận lợi nhất!

Trả lời