Deal 1K – 2 Hạt giống măng tây xanh F1 – Tập Sự Làm Vườn cùng Tạ Gia Trang

---

Dễ trồng, dễ chăm, ăn ngon và bổ, giá trị kinh tế cao, thời gian thu hoạch được lâu là những yếu tố khiến cho măng tây xanh được ưa thích.

GIới thiệu về măng tây xanh

Sau khi trồng, phải chờ từ 4-6 tháng mới thu hoạch. Nhưng khi đã cho thu hoạch, thì sẽ ngày nào cũng có măng bán, bán đến đâu thu tiền đến đấy.

Măng tây xanh trồng 1 lần thu hoạch quanh năm từ 5-10 năm. So với các loại cây màu khác, lợi nhuận từ cây măng tây xanh cao gấp đôi, gấp ba lần,giá thị trường dao động 100-130k/1kg

Măng tây xanh không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Mà nó còn chứa những chất có hoạt tính sinh học. Đã được chứng minh là có tác dụng tích cực đến sức khỏe đặc biệt trong việc phòng ngừa bệnh ung thư

Như salad măng tây, măng tây hấp, xào với thịt bò, gà, tôm, hay các món nướng… Bạn có thể tham khảo bài Những Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Măng Tây để chế biến những món đơn giản, đầy dinh dưỡng cho gia đình.

Măng tây hiện nay có cả măng tây tím, măng tây trắng. Lượng dinh dưỡng còn cao gấp 2 lần so với măng tây thường.

Thích hợp trồng trên đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa, đất nham thạch núi lửa, đất đỏ bazan,… hoặc các loại đất có thể cải tạo thành đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng hữu cơ, tầng canh tác dày trên 1 mét.

Quanh khu đất trồng măng tây, bà con nên đào hệ thống mương rộng 150 – 200 cm, sâu 150 – 200 cm để thoát nước vào mùa mưa và triều cường. Có thể kết hợp trồng thêm các loại cây có giá trị kinh tế cao. Như hoa kiểng để che chắn giông gió, không để cây bị ngã, gẫy

---

Hướng Dẫn Trồng Măng tây xanh

Ươm Hạt Măng Tây Xanh

• Do vỏ hạt măng tây rất cứng. Vì thế trước khi gieo phải ngâm trong nước nóng khoảng 50 độ C (Bà con cũng có thể canh nước theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh) trong 24 giờ. Cách 4 giờ thay nước và chà hạt 1 lần.
• Sau đó, ủ hạt trong khăn ẩm. Sau 24h, lấy hạt ra, rửa sạch hạt và lập lại công đoạn ủ như trên. Sau 2 ngày thì hạt có thể nảy mầm.
• Đối với những hạt chưa nảy mầm. Cứ cách 24 giờ, bà con sẽ rửa sạch hạt và tiến hành ủ lại trên khăn ẩm. Cho đến khi toàn bộ số hạt đã nứt nanh hết.
• Sau khi hạt đã nứt nanh, bà con tiến hành gieo hạt. Đất gieo hạt được trộn theo tỷ lệ: 2 phần đất, 1 phần phân hữu cơ, 1 phần xơ dừa hoặc tro trấu.
• Gieo hạt sâu 1-2,5cm. Trên mặt luống phủ một lớp mùn mục rồi tưới ẩm. Bón phân và chăm sóc giống như những cây rau khác trong vườn ươm. Thời gian cây con ở vườn ươm từ 3 – 6 tháng.

Trồng Cây:

• Cây con đạt tiêu chuẩn: Cây con phát triển tốt phải có màu xanh mướt, không nhiễm bệnh, cây vươn dài từ 25-30 cm.
• Đào hồ sâu 50 cm. Tùy vào điều kiện địa lý, bà con có thể chọn cách trồng măng tây theo hàng đơn hoặc hàng đôi.

Trồng hàng đơn: Mật độ: 18.000 cây/ha. Cây cách cây: 40 – 50cm. Hàng cách hàng: 120 – 150 cm.

Trồng hàng đôi: Mật độ: 27.000 cây/ha. Cây cách cây: 40 – 50 cm. Hàng cách hàng: 120 – 150 cm.

Sau khi trồng cây xong, cần lấy đất 2 bên mép liếp đất trồng để vun gốc. Phủ một lớp đất mặt cao 5 cm cho những gốc cây đã trồng để bảo vệ cổ rễ và giữ cây măng đứng thẳng quang hợp với nắng.

Kết hợp tạo mặt liếp đất trồng dốc nghiêng về hai bên mép liếp để thoát nước. Rồi tiến hành tưới nước hàng ngày bằng phương pháp tưới thấm kết hợp bón phân qua rãnh.

Chăm Sóc

• Khi bà con thấy bụi măng chuyển sang màu vàng, tức là măng đã già, năng suất và chất lượng măng kém. Do đó bà con cần tiến hành dưỡng những cây măng tơ. Sau đó thì nhổ bỏ cây măng mẹ già cỗi. Vòng đời trung bình của 1 cây măng mẹ là từ 2-3 tháng.
• Trong quá trình trồng măng tây, bà con có thể sử dụng ngói âm dương để be bờ các luống măng. Như vậy sẽ giúp cho luống măng được vững chắc, giữ được chất dinh dưỡng cho cây.

Bón phân

• Sau khi trồng được 15 ngày tiến hành bón phân cho cây: Thường sử dụng NPK 16-16-16. Liều lượng: 150kg/Ha kết hợp xới xáo, làm cỏ, vun gốc nhẹ.
• Lập lại qui trình này sau 15 ngày, khi cây trên 1 tháng tuổi tăng dần lượng phân bón NPK lên 200kg, 250kg, 300kg/Ha
• Sau mỗi đợt thu hoạch nghĩ dưỡng cây và tiến hành bón phân: Phân hữu cơ 10- 20tấn/Ha. Hoặc 1 – 2 tấn phân hữu cơ vi sinh + 300-400kg NPK 16-16-16 kết hợp cắt hạ ngọn để kích thích ra măng.

---