Rau sam chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc tính dược lý đa dạng giúp điều trị các chứng bệnh thường gặp.

Lá của cây trơn bóng, có hình bầu dục dài, phía cuống nhọn và thường không có cuống. Lá rau sam rộng khoảng 8 – 14mm và dài khoảng 1.5 – 2cm. Lá có xu hướng mọc vòng và bao quanh các hoa.
Hoa thường mọc ở đầu ngọn, không có cuống, nhỏ và có màu vàng tươi. Quả có hình cầu, bên trong chứa nhiều hạt màu đen bóng.

Rễ rau sam gồm có rễ cái và nhiều rễ con dạng sợi. Loài thực vật này dễ phát triển và có thể sinh sống ở những vùng đất khô hạn, cứng và nghèo dinh dưỡng.
Quy trình trồng và chăm sóc rau sam
Xử lý hạt giống rau sam
Hạt giống mua về ngâm trong nước ấm khoảng 6 – 8 giờ rồi vớt ra để ráo. Sau đó dùng que nhọn chọc lỗ sâu 1cm rồi cho hạt vào (2 – 3 hạt/ lỗ), lấp kín đất, dùng lưới che nắng cho luống gieo khoảng 1 tuần. Tiến hành tưới nước bằng vòi phun nhẹ.
Cây rau sam khi phát triển đạt chiều dài từ 20 – 30cm thì có thể cho thu hoạch. Dùng dao sắc cắt phần thân chồi lá non. Sau mỗi đợt thu hoạch thì tiến hành bón thúc cho cây phát triển



















Moon Chip –
Becky Chung –
Catherine Ly –
Trần Duy Quang –
Kieu Anh MC –
DO TRUNG HAU –
Minh Thương –
Ng Khanh Linh –
Gạo Lức Đỏ –
Thao Nguyen –
Minh –
Emmy Quach –
Felix C. L. Chen –
Lê Quang Chiến –
Thái Thị Việt Hà –
NT Thảo –
Trần Vân Khánh –
Trần Vi –
Trần Ngọc Thuý –
Võ Hoàng Ánh –
Nam –
Arnica Tran –
Song Ngư –
Hà Nguyễn –
Truong Map –
Thủy Nguyễn –
Kim Ngân –
Đoàn Thu Nga –
Chíp Chíp –
Nguyễn Thị Hồng Hạnh –
Trâm Nguyễn –
Lien Le –
Lo Tan Quoc –
Nu –
Thu Ha Nguyen –
TRAN THANH CAM –
Nu –
Pham Ngoc Thao –
Mỹ Kim –
Lâm Phạm –
Chau Tran –
Lâm Bống –
Nam –
Lo Huynh Thoi –
Bùi Bảo Quyên –