DEAL 1K – 5 Hạt giống đậu bắp xanh cao sản – Tập làm vườn cùng Tạ Gia Trang

---

Với đặc tính dễ trồng, nhanh cho thu hoạch và năng suất cao, Đậu Bắp xanh trở thành loại rau – quả được nhiều người ưa chuộng trồng tại nhà.

---

Giới thiệu đậu bắp xanh 

Đậu bắp xanh còn có tên gọi là mướp tây, bắp chà, là loại quả dài có màu xanh, trồng phổ biến ở Việt Nam. Đậu bắp xanh rất giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiếu đường, béo phì…Chất nhầy và chất xơ của đậu bắp xanh tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi. Ngoài ra đậu bắp còn có tính nhuận trường dùng trị hội chứng kích thích ruột, làm lành các vết loét trong đường tiêu hóa, làm dịu các cơn đau thắt ruột.

Những người cholesterol huyết cao, cao huyết áp, đau thắt ngực và các bệnh tim mạch khác nên ăn đậu bắp, vừa giảm cholesterol lại thông tiểu, rất thuận lợi cho bệnh cao huyết áp.Các pectin trong đậu bắp hoạt động như các chất làm giảm LDL cholesterol (cholesterol xấu), nhờ đó góp phần cải thiện chức năng tim.

Nhờ tính chất giàu chất chống oxy hóa, đậu bắp có thể cung cấp các hỗ trợ rất cần thiết cho các tế bào trong cuộc chiến đấu khỏi các gốc tự do – yếu tố có thể dẫn đến ung thư.

 

Các chất xơ trong đậu bắp giúp “nuôi” vi khuẩn khỏe mạnh, rất cần thiết trong đường ruột của chúng ta. Nhờ đó xây dựng khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại virus và nhiễm trùng rất hiệu quả.

Hàm lượng chất xơ trong đậu bắp làm chậm tốc độ hấp thu đường trong đường tiêu hóa. Do vậy, loại thực phẩm này rất thân thiện với người bị bệnh tiểu đường.

---

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG ĐẬU BẮP XANH

Bước 1: Làm đất

Nên chọn đất cát pha để thoát nước tốt. Nếu trồng vào mùa mưa, bạn cần lên luống vừa rộng, vừa cao và dốc để dễ thoát nước. Ngược lại, nếu trồng vào mùa nắng, bạn cần làm đất kỹ theo hàng và gieo vào các hốc.

Bón lót: Cho phân (nên sử dụng các loại phân bón vi sinh trong danh mục cho phép) để vào rãnh, chậu, lấp đất phủ lên rồi gieo hạt vào.

Bước 2: Gieo hạt đậu bắp xanh

Trước khi gieo hạt bạn nên ngâm hạt giống đậu bắp. Theo công thức 2 sôi – 3 lạnh để chúng ngấm no nước và ủ trong khăn ẩm. Khoảng nửa ngày cho hạt nứt nanh thì mới đem gieo.

Lưu ý: Đậy trên bề mặt chậu sau khi gieo hạt vào đất. Khi hạt đã nhú mầm ra khỏi mặt đất thì mở tấm đậy ra.

Sau 2-3 ngày hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con được 7-10 ngày tuổi, lúc này sẽ đạt chiều cao khoảng 5 đến 10cm. Trong mỗi chậu bạn chọn từ 1-2 cây để giữ lại trồng và nhổ bớt cây còi cọc thiếu sức sống.

Bước 3: Chuyển nhà cho cây

Khi cây đạt chiều cao khoảng 20cm trở lên, bạn nên chuyển cây ra vườn trồng.

Lưu ý khi di chuyển cây đậu bắp sang ngôi nhà mới, nên bón lót một ít phân vô cơ bên dưới trước khi trồng cây xuống đất. Sau khi trồng, tưới nước đẫm cho cây mau bén rễ.Duy trì độ ẩm hàng ngày bằng việc dùng bình tưới buổi sáng và buổi chiều. Vài ngày là cây sẽ xanh tốt trở lại.

Không phải đợi quá lâu để cho thu hoạch. Chỉ khoảng 1 tuần kể từ khi xuất hiện quả non, đậu bắp đã mọc sai chi chít trên cây. Đậu bắp khi thu hoạch có chiều dài khoảng 15-20cm.

---